Back to top
Skip to main content
Reserve now
Kaszubska kuchnia w centrum Sopotu z widokiem na molo i Zatokę Gdańską
Zarezerwuj stolik: 48587671960

Menu

Zacznij od przystawki...

Łosoś „Mowi" marynowany - 33
w soku z kiszonego ogórka, szparagi, majonez koperkowy, olej lniany
Siekany Bałtycki śledź - 27
solona cebula, piklowany ogórek, kolorowe rzodkiewki
Tatar wołowy - 42
z marynowanymi kurkami, sałatką z ogórka i szalotki, wędzona szprotka
Wędzona pierś z kaczki - 32
z dojrzewającą słoniną z młodymi sałatami i piklowanymi nowalijkami
Opiekany kaszubski podpuszczkowy ser - 28
z niedźwiedzim czosnkiem, pieczone marynowane buraki, zakwas buraczany

Zupy jak dawniej

Kremowa zupa szczawiowa - 25
z jajkiem poszetowym, crème fraiche
Zupa rybna - 26
zakwaszana sokiem z ogórków kiszonych
Staropolski żurek - 25
z białą kiełbasą i gotowanym jajkiem

Sałatki z kaszubskim zacięciem

Młode sałaty - 29
z marynowanym bobem, marchewkami, groszkiem cukrowym i szalotkami
Sałatka z grillowaną makrelą - 34
z młodymi ziemniakami, fasolą mamut, ogórkiem piklowanym,winegret z kaszubskim miodem

Ryby prosto z Kaszub

Smażony filet z sandacza - 64
purée ziemniaczane, smażona lebioda ze szpinakiem, młode marchewki, pomidorki cherry, sos z wędzonego masła
Łosoś norweski „Mowi" - 63
szparagi, młode ziemniaki, sos estragonowy
Dorsz smażony - 56
sałatka z młodym szpinakiem i rzodkiewkami, kasza jaglana, sos koperkowy z rakami

Tak smakują Kaszuby!

Knedle z cielęciny - 49
z sosem kurkowym, ciepła sałatka z lebiodą i szparagami, młode warzywa
Duszony królik - 55
sos na bazie domowego podpiwka, kopytka szpinakowe, młode warzywa, dziki brokuł
Grillowana pierś z kurczaka zagrodowego - 45
z kremową kaszą kukurydzianą, fasola mamut, pomidory cherry z oliwą rzepakową i prażonym słonecznikiem
Polędwiczka wieprzowa - 52
marynowana w kwaśnym mleku, kasza gryczana z kozim serem, ciepła sałatka ze szpinaku, szparagów i dzikiego brokułu
Polędwica wołowa - 89
z grillowanymi młodymi ziemniakami i ciepłą sałatką z nowalijek, sos demiglace z czerwonym winem
Kotleciki warzywne - 28
z płatkami owsianymi, smażony szpinak, bób, pomidorki wiśniowe, sos z ogórka małosolnego

Domowe pierogi

z trocią i szpinakiem - 29
i ikrą z łososia oraz crème fraiche (dostępne w formie przystawki - 21 PLN)
z policzkami wieprzowymi - 30
i kurkami oraz z sosem jabłkowym ze świeżym majerankiem (dostępne w formie przystawki - 22 PLN)

... i zakończ deserem

Tort truskawkowy - 26
z galaretką z przetartych truskawek na biszkopcie
Beza z kremem chantilli - 26
z nutą cytryny i owocami sezonowymi
Sernik waniliowy - 27
z mirabelką i żelem, czekoladowe ciastko
Mus jagodowy z maślanką - 27
miód kaszubski, biszkopt z oliwy i tymianku

Kaszubski Lunch

Poniedziałek

Zupa -
szczawiowa ze śmietana i gotowanym jajkiem
Szaszłyk z indyka -
grillowane ziemniaki - młode warzywa.
Vege - Placki z cukinii -
z ciepłą sałatką ze szpinaku i pomidorków.

Wtorek

Zupa -
z zieloną fasolką
Panierowany antrykot z kurczaka -
ziemniaki purée z koperkiem - mizeria
Vege - Kotlet z warzywny -
z płatkami owsianymi z ciepłą sałatką ze szpinaku i brokuł

Środa

Zupa -
Krem z pieczonych ziemniaków z oliwą koperkową
Grillowana karkówka -
karmelizowane jabłka - młode ziemniaki - gotowany brokuł
Vege - Placki ziemniaczane -
z kwaśną śmietaną

Czwartek

Zupa -
ogórkowa z ziemniakami
Kotlety wieprzowe -
z soczewicą i tymiankiem - ziemniaki - karmelizowana marchewka
Vege - Kopytka ze szpinakiem -
z pieczonymi warzywami

Piątek

Zupa -
Rosół z makaronem
Dorsz smażony -
młode ziemniaki - warzywa z masłem ziołowym
Vege - Pierogi -
z trocią i szpinakiem
Spinach and sausage on a plate
Smażony filet z sandacza
Filet z sandacza, purée ziemniaczane, smażona lebioda ze szpinakiem, młode marchewki, pomidorki cherry, sos z wędzonego masła
wed
Opiekany kaszubski podpuszczkowy ser
Podpuszczkowy ser z niedźwiedzim czosnkiem, pieczone marynowane buraki, zakwas buraczany
Cucumber and carrots on a plate
Łosoś norweski „Mowi"
Łosoś, szparagi, młode ziemniaki, sos estragonowy
23
Pierogi z policzkami wieprzowymi i kurkami
Z sosem jabłkowym ze świeżym majerankiem
qw
Sernik waniliowy
Sernik waniliowy z mirabelką i żelem, czekoladowe ciastko
Man cutting vegtables with fork and knife
Kaszubski Lunch
Jeśli masz chwilę czasu i jesteś w centrum Sopotu to odwiedź nas na Kaszubki Lunch! Dwa wyborne dania w cenie 29 PLN serwujemy w godzinach od 12:00 do 15:00. Codziennie nowe menu to gwarancja zaskakujących smaków.