Kaszubska kuchnia w centrum Sopotu z widokiem na molo i Zatokę Gdańską

Kaszubska kuchnia w

Restauracji Polskie Smaki

Name: Restauracja Polskie Smaki
Address: Powstańców Warszawy 10 (naprzeciwko sopockiego molo, Dom Zdrojowy), Sopot, Pomorskie, 81-718, Poland
Telephone: +48 58 767 19 60
Price range: $$$

Restauracja Polskie Smaki to jedyne miejsce w Sopocie, które powita Cię od pierwszych chwil przepięknym bezpośrednim widokiem na molo oraz wyjątkowym wystrojem z elementami tego co tutaj jest najważniejsze - kaszubskiej tradycji. Dbając o najdrobniejsze szczegóły naszych dań staramy się ukazać wyśmienitą kaszubską kuchnię w nowoczesnym wydaniu.

Godziny Otwarcia
Poniedziałek - Czwartek 12:00 - 22:00
Piątek - Niedziela 12:00 - 23:00

Zacznij od przystawki...

Galaretka z golonki wieprzowej

rajskie jabłko, chrzan, śliwka

Halibut wędzony

crème fraiche, galaretka z jabłkiem, majonez miętowy

Rillettes z gęsi

popcorn z prosa, jarzębina, konfitura z czerwonej cebuli z tymiankiem

Śledź po kaszubsku

ze śliwką i piklowaną czerwoną cebulą

Kacze serca w czerwonym winie

brioszka, pikantna wiśnia

Zupy jak dawniej

Żur

na domowej kiełbasie z gęsiny

Kaszubska zupa grzybowa

z kwaśną śmietaną i kluseczkami francuskimi

Zupa rybna

zakwaszana ogórkiem

Domowe flaki wołowe

Sałatki z kaszubskim zacięciem

Sałatka z wątróbkami drobiowymi

smażonymi z nalewką wiśniową, piklowane czereśnie

Ciepła sałatka z grzybami

topinambur, kozi ser

Ryby prosto z Kaszub

Smażone kotlety ze szczupaka

kiszona kapusta, ziemniaki z wody

Pieczony pstrąg

z kluseczkami z dyni, pieczone warzywa korzeniowe

Dorsz smażony

puree z selera i pasternaku, czarna soczewica, szpinak, konfitowany por

Łosoś MOWI

zapiekanka ziemniaczana, ciepła sałatka z jarmużu i rzodkiewek

Tak smakują Kaszuby!

Pieczona kaczka

kluski ziemniaczane, duszona czerwona kapusta z kminkiem, sos żurawinowy z wędzonym jabłkiem

Gołąbki cielęce

z kaszą jęczmienną i gęstym sosem z pieczonych pomidorów

Gęsie żołądki konfitowane

babka z ziemniaków, sos z wędzoną śliwką i jałowcem, piklowane buraczki, mini marchewka

Zrazy z jelenia

z wędzonym boczkiem, sos grzybowy, puree z kaszy gryczanej, pieczone buraki z miętą

Kurczak zagrodowy z grilla

puree z dyni, kurki, oliwa dyniowa

Polędwica wołowa "BITKI"

sos z grzybów leśnych, kluski ziemniaczane

VEGE - Kluski z dyni

ze szpinakiem, pestki dyni, oliwa dyniowa, piklowana dynia, sojowy ser

Domowe pierogi

Pierogi z dzikiem

z sosem jałowcowym z pieczonymi kasztanami (dostępne w formie przystawki - 22 PLN)

Pierogi z kapustą, grzybami

i prażoną kaszą gryczaną (dostępne w formie przystawki - 21 PLN)

... i zakończ deserem

Gruszka gotowana

w czerwonym winie, lody miodowe, sos tymiankowy, kruszonka

Krem

z kwaśnej śmietany, żel z rokitnika, piana majerankowa, jabłko duszone z rodzynkami i cynamonem, ciastko cygaretowe

Grysik

konfitura śliwkowa, maślane ciastko

Kaszubski Lunch

Poniedziałek

Zupa

grochowa

Kotlet schabowy

gotowane ziemniaki z koperkiem, kapusta zasmażana.

Vege - Placki z dyni

z ciepłą sałatką z jarmużu i pomidorków

Wtorek

Zupa

z zielonej fasolki z warzywami

Pulpety drobiowe

z soczewicą w sosie estragonowym - młode ziemniaki z koperkiem - gotowane warzywa

Vege - Kotlet warzywny

z płatkami owsianymi z ciepłą sałatką z jarmużu i brokuł

Środa

Zupa

Kapuśniak z suszoną śliwką na wędzonym boczku

Grillowana karkówka

karmelizowane jabłka, ziemniaki, gotowana brukselka z prażoną bułką.

Vege - Placki ziemniaczane

z kwaśną śmietaną

Czwartek

Zupa

Barszcz ukraiński

Roladki wieprzowe

z grzybami w sosie rozmarynowym, kasza gryczana, fasolka szparagowa

Vege - Kotlety z selera

zapiekanka ziemniaczana, jarmuż

Piątek

Zupa

dyniowa

Smażony dorsz

młode ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty

Vege - Kotlet z soczewicy

sos z ogórka, ciepła sałatka ze szpinaku i rzodkwi

Kaszubski Lunch Od poniedziałku do piątku między 12:00 a 15:00 zapraszamy na dwudaniowy Kaszubski Lunch w cenie 34 zł! To idealne rozwiązanie na szybki i smaczny lunch w samym sercu Sopotu! Codziennie nowe menu przygotowywane przez Szefa Kuchni.

Miejsce na każdą okazję Polskie Smaki ze względu na swój urok, wyjątkową kuchnię i niezwykłą lokalizację w Domu Zdrojowym z widokiem na molo i Skwer Kuracyjny, stanowi ciekawą propozycję na każdą uroczystość, spotkanie, kolację firmową lub udany wieczór we dwoje. Skontaktuj się z nami, a sprawimy, że ten wieczór będzie dla Ciebie i dla Was udany i niezapomniany! Zadzwoń do nas 58 767 19 60

Get Social

Restauracji Polskie Smaki

Menu

Zacznij od przystawki...

Zupy jak dawniej

Sałatki z kaszubskim zacięciem

Ryby prosto z Kaszub

Tak smakują Kaszuby!

Domowe pierogi

... i zakończ deserem

Kaszubski Lunch

Poniedziałek

Wtorek

Środa

Czwartek

Piątek